泡菜

词语详情

词语	泡菜
读音	pào cài
解释	蔬菜的腌制品。蔬菜洗净晾干后装入陶坛内，加淡盐水及其他配料如红糖、辣椒、花椒、白酒(或黄酒)等，密封浸泡一段时间后，经乳酸发酵制成。质地鲜嫩，清脆爽口。以四川泡菜最为著名。
单字意思	泡菜

词语结构分析

字数

结构特点

可能词性

词语操作

最近更新词语

真元真原真源真宰真宰相真赞真赃真赃实犯真则真宅真章真真真真假假真正真知真知卓见

更新时间：2026-02-28 04:50:49