泡菜

词语详情

词语 泡菜
读音 pào cài
解释 蔬菜的腌制品。蔬菜洗净晾干后装入陶坛内，加淡盐水及其他配料如红糖、辣椒、花椒、白酒(或黄酒)等，密封浸泡一段时间后，经乳酸发酵制成。质地鲜嫩，清脆爽口。以四川泡菜最为著名。
单字意思 泡 菜

词语结构分析

字数
结构特点
可能词性
词语操作
泡菜

最近更新词语

泮奂 泮涣 泮林 泮芹 泮然 泮水 泮乡 泮鸮 泮宇 叛败 叛背 叛变 叛道 叛反 叛夫 叛服

更新时间：2026-04-15 19:09:01