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味精
味精的解释和拼音
词语
味精
读音
wèi jīnɡ
解释
一种调味品。具有强烈鲜味。有效成分为左旋谷氨酸钠∠理含量不低于80%。淀粉经微生物发酵而成。如添加1%～2%的肌苷酸及鸟苷酸，鲜味可增1～2倍以上，称特鲜味精或强化味精。可用作调味剂，也可供药用。
单字意思
味
精
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更新时间：2024-11-22 05:24:42
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