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东坡肉
东坡肉的解释和拼音
词语
东坡肉
读音
dōnɡ pō ròu
解释
1.宋苏轼贬黄州时，曾戏作《猪肉颂》诗"净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起，待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价钱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。"后肴馔中有所谓"东坡肉"，本此。其烹调方法，后世说法不一。
单字意思
东
坡
肉
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更新时间：2024-11-22 07:54:32
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