熟菜
| 词语 |
熟菜 |
| 熟菜的意思,词语解释 |
1.已经烹调好的菜。多指出售的熟肉食品。 |
| 汉字 |
熟 |
| 熟的拼音 |
shú |
| 熟的解释 |
熟
(形声。从火,孰声。本作孰”。熟”是后起字。本义煮熟,食物烹煮到可吃的程度)
同本义
熟治万物。--《礼记·礼运》。疏谓烹煮。”
宰夫胹熊蹯不熟。--《左传·宣公二年》
又如熟末(指煮得烂熟的食物);熟切店(卖熟肉的店铺);熟水(开水);熟献(指烹熟的上献祭品)
谷物、水果或微生物等成熟
秋,大熟,未收。--《书·金滕》
五谷熟而民人育。--《孟子·滕文公上》
瓜熟蒂落。--张君房《云笈七签》
稻有七月熟者,有八九月熟者,有十月熟者谓之晚稻。--宋·沈括《梦溪笔谈》
又如早熟;熟岁(
熟shú(又读shóu)
⒈烹饪食物达到可吃程度～食。肉～了。～透了。
⒉植物的果实、种子长成成～。五谷～。
⒊特指庄稼可收割或有收成一年三～。大～之年。
⒋周详，程度深～图之。深思～虑。他睡得正～。
⒌习惯，常见，知道得清楚～路。～人。～识。～悉。
⒍经反复实践，有经验达到精通～练。～手。～能生巧。
⒎炼制或加工过的～铁。～丝。～皮子。 |
| 汉字 |
菜 |
| 菜的拼音 |
cài |
| 菜的解释 |
菜
(形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义蔬菜)
同本义
菜,草之可食者。--《说文》
皮弁祭菜。--《礼记·学记》。注芹藻之属。”
习舞释菜。--《礼记·月令》
乃奠菜。--《仪礼·士昏礼》
古禹十年水,汤七年旱,而天下无菜色者。--《荀子·富国》
孙叔敖相楚,栈车牝马,粝饼菜羹。--《韩非子·外储说左下》
又如种菜;干菜(晒干的蔬菜);菜食(以食菜为主)
泛指一切菜肴
专指油菜
菜 cài
①蔬菜。用作副食品的植物。
②经过烹调的蔬菜、蛋禽、肉类等副食品素～、川～。
【菜白蝶】见【菜粉蝶】。
【菜单】计算机软件设计风格之一。指由若干可供选择的项目组成的表。如在计算机屏幕上显示出若干程序名或图形、字符等，用户可用光笔来选择。
【菜粉蝶】鳞翅目昆虫，翅灰白有黑斑。幼虫叫菜青虫，桅甘蓝、青菜、大白菜等。又叫菜白蝶、白粉蝶。
【菜窖】专门用来储存蔬菜的地洞或地下设施。
【菜色】青黄色。多形容荒年时，人民吃菜度日所表现出的营养不良的脸色。
【菜肴】经过烹调的副食品（多指荤的）。 |
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