烹小鲜

词语	烹小鲜
读音	pēnɡ xiǎo xiān
解释	1.《老子》"治大国若烹小鲜。"河上公注"鲜，鱼。烹小鱼，不去肠，不去鳞，不敢挠，恐其糜也。治国烦则下乱。"后比喻治国便民之道。
单字意思	烹小鲜