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涮羊肉
涮羊肉
词语详情
词语
涮羊肉
读音
shuàn
yánɡ
ròu
解释
1.将切得很薄的羊肉片放入沸水中稍烫一下,蘸佐料吃,这种羊肉叫"涮羊肉"。北京的吃法最有名。因一般常用燃炭的紫铜暖锅,故又称"涮锅子"。
单字意思
涮
羊
肉
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更新时间:2026-02-28 15:29:07