鹅掌菜
| 词语 |
鹅掌菜 |
| 鹅掌菜的意思,词语解释 |
1.亦作"鹅掌菜"。
2.即昆布。一种藻类，形似鹅掌，故名。 |
| 汉字 |
鹅 |
| 鹅的拼音 |
é |
| 鹅的解释 |
鹅
(形声。从鸟,我声。本义家禽名。头大,喙扁阔,颈长,尾短。羽毛为白色或黑色)
同本义。鸭科中一明确亚科的鸟
如
鹅骄(形容像鹅一般高傲);
鹅顶椅(靠背高的椅子);
鹅眼(古代钱币名称。魏时所锖);
鹅头(讹头。讹诈,敲竹杠);
鹅项懒凳(狭长的矮凳);
鹅梨角儿(形容像鹅梨一样的发髻);
鹅掌鸭信(鹅趾掌,鸭舌头。可做名菜)
鹅 é家禽。像鸭但比鸭大，颈长，喙扁阔，脚有蹼。羽毛白色或灰色，额部有橙黄色或黑褐色肉质突起，雄的突起较大。能游泳，吃谷物、蔬菜、鱼虾等。 |
| 汉字 |
掌 |
| 掌的拼音 |
zhǎnɡ |
| 掌的解释 |
掌
本义手掌,手心
掌,手中也。--《说文》
指其掌。--《论语·八佾》
易于反掌,安于泰山。--枚乘《谏吴王书》
又如掌上(手掌之上。极言容易);掌上观纹(比喻极其容易,毫不费力);掌文(手掌纹路所呈现的近乎文字的形状)
脚的底部
四足动物带爪的脚
熊掌,亦我所欲也。--《孟子·告子上》
脚
掌状物
钉在马、驴、骡等蹄子底下的蹄铁
又指钉或缝在鞋底后部的补钉
掌zhǎng
⒈手心，手的里面手～。巴～。拍～。易如反～。
⒉脚底脚～。鸭～。熊～。
⒊用手掌打～颊。～嘴。
⒋把握，拿稳，主管～握。～管。～权。～舵。
⒌钉在鞋底前后的皮、胶片、铁片等钉块鞋～儿。
⒍钉在马、骡等蹄下的铁片马～。
⒎
⒏ |
| 汉字 |
菜 |
| 菜的拼音 |
cài |
| 菜的解释 |
菜
(形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义蔬菜)
同本义
菜,草之可食者。--《说文》
皮弁祭菜。--《礼记·学记》。注芹藻之属。”
习舞释菜。--《礼记·月令》
乃奠菜。--《仪礼·士昏礼》
古禹十年水,汤七年旱,而天下无菜色者。--《荀子·富国》
孙叔敖相楚,栈车牝马,粝饼菜羹。--《韩非子·外储说左下》
又如种菜;干菜(晒干的蔬菜);菜食(以食菜为主)
泛指一切菜肴
专指油菜
菜 cài
①蔬菜。用作副食品的植物。
②经过烹调的蔬菜、蛋禽、肉类等副食品素～、川～。
【菜白蝶】见【菜粉蝶】。
【菜单】计算机软件设计风格之一。指由若干可供选择的项目组成的表。如在计算机屏幕上显示出若干程序名或图形、字符等，用户可用光笔来选择。
【菜粉蝶】鳞翅目昆虫，翅灰白有黑斑。幼虫叫菜青虫，桅甘蓝、青菜、大白菜等。又叫菜白蝶、白粉蝶。
【菜窖】专门用来储存蔬菜的地洞或地下设施。
【菜色】青黄色。多形容荒年时，人民吃菜度日所表现出的营养不良的脸色。
【菜肴】经过烹调的副食品（多指荤的）。 |
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