芫荽

词语 芫荽
读音 yuán suī
解释 又称胡荽”,俗称香菜”。伞形科。一二年生草本,有特殊香味。羽状复叶。春夏开花,白色或浅紫色。果实圆球形。原产地中海地区,中国各地都有栽培。嫩茎叶作蔬菜。果实可提取芳香油。全草入药,能透发麻疹等。
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芫荽